酸奶蔬菜沙拉 Lettuce & Yoghurt Salad 0

简介

又一个新鲜美味的夏日沙拉。这个酸奶沙拉用新鲜蔬菜加上自制的浓郁沙拉酱汁，每一口都很新鲜，真的很棒。在炎热的夏季试试这道沙拉吧。 Another summertime salad that tastes fresh and delicious. This salad is full of fresh vegetables and  has a creamy texture that bursts with freshness with every bite. So lovely, give it a try this summer.

原料

蔬菜材料, 水芹 200g, 苦菊 150g, 紫色生菜 50g, 洋葱 1/4个, 酸奶调味汁, 蒜瓣 1瓣, 米醋 适量, 橄榄油 适量, 酸奶 适量, 原味沙拉酱 适量, 蜂蜜 适量, 黑胡椒、盐 适量

步骤

1准备食材

2酸奶酱汁中的材料按自己的口味在一个碗里调好，放入冰箱冷藏10分钟以上备用。

3把蔬菜洗净，控干以及擦干水分切成长段。

4把酸奶酱汁倒入蔬菜中拌匀装盘即可。

小技巧

1. 酱汁里的食材大家都可以按自己的口味调整。
2. 蔬菜可以换成自己喜欢的来拌沙拉。
3. 最最重要的，蔬菜一定一定要控干水分，否则拌出来的沙拉汤汁太多，就不好吃了。
4. 这个沙拉最好是现吃现拌，否则蔬菜会出水稀释酱汁的味道。