简介
知道当兔子的感觉么? 如果你是个食肉动物,却想补充纤维? 或者想减肥,但是却不想错失营养? 那么就来试一下这个"兔子餐"吧~ ~ =)
蔬菜沙拉本身很清爽. 里面加了牛油果--富有不饱和脂肪酸,吃起来的口感丰富了很多; 而最重要的是圣女果的加入,酸酸甜甜的,提升了沙拉整体的味道.
原料
混合蔬菜(生菜,苦菊,菠菜等) 220克, 柠檬 1/2个, 牛油果 1/2个, 圣女果 10颗, 奶油奶酪 30克, 盐 1小撮, 黑胡椒粉 1小撮, 法式调味酱French dressing 30毫升
步骤
1混合蔬菜洗净,沥干水分备用.
2圣女果对半剖开;牛油果去皮,切块备用;柠檬切片.
3奶油奶酪切方块备用.
4将混合蔬菜,圣女果,牛油果和柠檬混合在一起.
5向碗中加入法式调味汁.
6向碗中加入盐.
7向碗中加入黑胡椒粉.
8搅拌均匀,撒上奶油奶酪即可.
小技巧
1,如果家里没有法式调味汁,也可以用蒜蓉,欧芹碎,橄榄油,芥茉糊(dijon mustard),意式白葡萄醋,一点点糖和盐调成调味汁.
