原料
步骤
1草菇洗净后,切成块
2青红辣椒切滚刀块备用
3切好的草菇稍稍焯一下水
4捞出控干水分
5锅里放入橄榄油,烧热后把焯过水的草菇放进锅里翻炒
6下入切好的青红辣椒块
7倒入一些浓汤汁以更好的入味
8翻炒均匀后加盐调味后就可以出锅了
小技巧
草菇口感鲜嫩可口,色泽搭配鲜亮清爽,让人一看就非常有食欲。
1草菇洗净后,切成块
2青红辣椒切滚刀块备用
3切好的草菇稍稍焯一下水
4捞出控干水分
5锅里放入橄榄油,烧热后把焯过水的草菇放进锅里翻炒
6下入切好的青红辣椒块
7倒入一些浓汤汁以更好的入味
8翻炒均匀后加盐调味后就可以出锅了
草菇口感鲜嫩可口,色泽搭配鲜亮清爽,让人一看就非常有食欲。