简介
为了减少脂肪摄取量，配料里没有裹黄油，不过味道口感也不赖，很有踏实感哈。
原料
高筋面粉 190克, 低筋面粉 70克, 活性干酵母 5克, 白砂糖 25克, 盐 3克, 全蛋 一个, 牛奶 100克, 玉米油（面包配方） 30克, 玉米油（刷油用） 10克
步骤
1牛奶微波炉转15秒钟后，加入酵母并且搅拌均匀
2将酵母牛奶混合液，和其他配料混合（除了那10克刷面用的玉米油），揉成光滑的面团。
3把面团擀成薄片后表面刷油，有点像做葱油饼哈。
4将面片右边由1/3处向左折。左边向右折，再擀薄，刷油，来个四折，再擀薄，刷油，来个三折
5最后一次将面团擀成长方形，然后平均分为三长条。
6编三股鞭子，然后头尾捏紧
7放入圆形模具中，保鲜膜摸起来，找个比较温暖的地方发酵1小时
8放入预热好的烤箱，170度，下层，上下火，30分钟
小技巧
备注：牛奶先微波炉热几秒钟，再加入酵母
