花生汤圆 0

简介

超级简单的花生汤圆~~~第一次尝试着自己包的汤圆,没有配方,纯属按情况决定材料用量。

原料

花生, 砂糖, 糯米粉, 水, 冰糖

步骤

1先制作花生馅。

2花生碾碎,加入砂糖拌匀即可。

3糯米粉加水搓匀至不干不粘稠即可。

4取小块糯米面团,揉圆,压扁,包入适量花生馅,收好口。(花生馅可适当留下少许)

5锅中放适量水,煮开,放冰糖煮溶,放入汤圆,煮至汤圆浮起。

6用碗盛起汤圆,撒上一些花生馅,即可享用!

小技巧

可按个人口味增加冰糖的用量。

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