简介
简单易学,而且用料特别的简单,初学的人士都可以做!
原料
鸡肉 300g, 胡萝卜 2根, 鲜玉米棒 1根, 鲜香菇 数只, 伊思娜橄榄油 10ml, 盐 适量
步骤
1将胡萝卜切成薄片,鲜香菇去蒂切月牙形,玉米棒切成2cm厚的玉米段;
2锅烧热加入伊思娜橄榄油,鸡肉切块放入锅中,略煎半刻,加入玉米、姜片,导入充足的温水,大火烧开后改为小火,煲45分钟,其间要用汤勺撇几次浮沫;
3再放入香菇、胡萝卜片,煮5分钟,加入盐调味即可。
小技巧
伊思娜橄榄油是最适合婴幼儿食用的油类,能够促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育,是孕妇极佳的营养品和胎儿生长剂,是产后和哺乳期最好的滋补品。