
简介
先天(昨天)晚上的剩饭,剩菜,早上简单化,自己随便搞搞,味道不错!剩饭和先天剩下的碗底剩菜,再吃味道不喜欢,这样一搞,又是美味上来了!
原料
鸡蛋 1个, 生菜 一颗(大小随意), 剩饭 看情况(不做掉也浪费了), 剩菜 咸类剩菜,如:炒猪肝,酸豆角炒鸡杂什么的随意, 盐 一点点(有盐味就行了,毕竟剩菜里面也有盐的, 美极鲜 或者酱油
步骤
1热锅放油煎蛋
2蛋熟后加洗好的生菜一起炒,生菜杀青变色后加剩饭,炒均后加点水加酱油(酱油一点点让白色的饭变下颜色即可,)然后从冰箱拿出先天(昨天)的剩菜放进去一起炒均就可以装盘吃了!全程火不要太大
3我的是先天剩下的猪肝!
