酸菜, 肥牛片, 粉丝, 花椒, 葱丝, 姜片, 泡椒
1油热以后,下酸菜,花椒,葱丝、姜片一起炒香
2然后加泡椒翻炒。
3然后加入水,水煮开锅后,下准备好的肥牛,肥牛下到锅里以后,用筷子拨散,之后等牛肉变色后,
4下泡软的粉丝,滚两下,就可以出锅啦。