简介
今天突然想吃江苏大学后门的小摊上卖的烤豆腐了，正好家里有几块中午没吃的豆腐，那就赶快动手来满足我这张吃货的嘴吧！
原料
豆腐 几小块, 辣酱(什么辣酱都行) 适量, 食用油 适量, 盐，孜然，胡椒粉 适量, 香葱末 适量, 香菜末 适量
步骤
1把豆腐切均等薄厚，然后在豆腐上割几道口好入味，涂上少量盐和鸡精还有食用油，放置几分钟！
2把辣椒酱均匀涂在豆腐上(我没有刷子所以涂的不均匀)，放微波炉里高火5分钟，拿出来反面再涂酱高火再4分钟！
3拿出来后把孜然粉，胡椒粉，葱末，香菜末撒在上边，再微波炉加热一份钟，ok！
4开吃吧，吃货们！
小技巧
微波炉每家都不一样，根据自己的火候调整！
