可乐的甜味中又带有老干妈的辣味~实在不知道该取什么名字。。朋友说就冠上于氏吧:P
鸡翅, 鸡胗, 鸡心, 土豆, 口蘑, 黑木耳, 老干妈辣酱, 可乐
1鸡翅、土豆、口蘑切块黑木耳浸泡好待用
2油锅烧热,加入老干妈辣酱翻炒出香味,加鸡块翻炒一分钟
3加入可乐没过鸡块,大火煮十分钟
4加入土豆块,继续大火煮十分钟,
5加入黑木耳,口蘑,大火煮开五分钟后转中火炖二十分钟
6大火收汁盛盘,可撒上香菜末
好久没做这道菜了,有点手生,土豆放早了点,变成土豆泥了==||