自制炸薯条 0

原料

土豆，2个玉米，油，精盐，番茄酱

步骤

1、将土豆去皮，洗净。 2、将土豆切成比手指细的条。 3、将土豆放入水中泡一会，防氧化。 4、放入锅中煮熟。 5、稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。 6、要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。 7、炸至金黄，可用手指掐断即可，然后捞出控抽。

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