简介
做法简单。味道鲜美哦! PS:油那项~可以选猪油或者是植物油。我用的是猪油~~
原料
娃娃菜 一小颗, 蟹味菇 一小袋, 鲜虾 6~8只, 油 适量, 盐 适量
步骤
1先将材料洗净~~蟹味菇把根切掉~~娃娃菜拦腰切几次~
2砂锅上清水大火煮开
3放入蟹味菇。中火煮~~~ 煮几分钟后先放入娃娃菜的杆部~然后再放菜叶~
4放入油~盖盖子用小火慢炖一下~
5虾最后放~颜色红了就差不多了!
6放入盐。最小火炖一下~自己试一下咸淡~仔试菜杆是不是已经炖烂~ ~~弄好关火~加盖~焖几分钟~就可以咕噜咕噜的享受鲜美的汤啦!