简单清爽低油快手好味道。
鸡腿菇 粗壮型 4、5 根, 青椒 要辣的,如二荆条、杭椒, 生抽 1 大匙, 香油 1 小匙, 花椒粉 少许, 盐 少许
鸡腿菇洗净沥水切丝,入锅加盖小火焖 5 分钟。青椒切丝入锅,入香油、花椒粉略炒至水气渐干,入生抽调味关火装盘即可。