糖桂花 0

简介

糖桂花做好可以放很久,慢慢用来做点心吧。

原料

桂花 700克, 白糖 500克, 蜂蜜 100克

步骤

1醉人的鲜桂花,我用的是银桂

2洗净桂花,滤掉水,再用少许盐腌10分钟

3挤掉多余的水

4放入可以蒸的容器中,加入糖、50克的蜂蜜

5搅拌均匀,隔水蒸

610分钟后,就关火

7盛入无水无油的玻璃瓶中

8凉后,再加入少量糖和剩下的50克的蜂蜜。两三天就可以食用了。剩下的继续冷藏保存

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