鲜虫草花蒸排骨 0

简介

味道嘛,比干品要鲜,蒸出来的汤汁呈黄色,一口汤汁下去,舌头都要鲜掉了,排骨嘛,也吸收了味道,比往常要滑嫩的多.

原料

排骨, 鲜虫草花, 盐, 料酒, 糖, 玉米淀粉, 白胡椒粉, 姜丝, 香油, 洒葱花

步骤

1排骨泡去血水,加盐,料酒,糖,玉米淀粉,白胡椒粉,姜丝腌30分钟

2鲜虫草花洗净,切去根蒂

3先用一半垫子底

4放入腌好的排骨

5表面再放一层虫草药

6水开后,大火蒸10分钟

7淋香油,洒葱花

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