辣炒章鱼 0

简介

挺好吃的

原料

章鱼 如图那么多, 辣酱 2勺, 洋葱 1/4 个, 葱 3根, 红辣椒 半个, 蒜 3瓣, 胡萝卜（我忘了放） 半个

步骤

1章鱼收拾干净切小段，汆烫一分钟，沥干备用

2洋葱、辣椒、葱切丝，蒜切片

3热锅，下洋葱、蒜片，爆香后放酱，下章鱼快速翻炒

4放红椒和葱，翻炒半分钟出锅，撒上芝麻

小技巧

1.先烫一下是为了不让汤汁太多，也可以不烫 2.章鱼不能炒太久，会变硬 3.辣酱里有盐和糖，不需要再加了