简介
牛油果好吃，但很多小孩子不吃，估计做好吃的不常见。
原料
牛油果 1个, 鸡蛋 2个, 松子仁 1小把, 海盐，鱼籽等调料
步骤
1牛油果焗蛋做法：牛油果切开去核，撒一些海盐
2打一颗蛋（选小的土鸡蛋)黄油一小块放蛋上，烤箱不必预热190度烤至蛋熟，取出加一口鱼籽。
3牛油果泥：一把松子仁炒熟加半个牛油果海盐打成泥，这个口感哈香，小的都会喜欢。。
4牛油果保存常识：切开的牛油果最怕洋葱和橄榄油，下铺洋葱，上淋几滴橄榄油放冰箱，它一直这么鲜绿。
小技巧
牛油果建议去超市买，老话一句：宁吃仙桃一口，不吃烂梨一筐。因为这个外表黑乎乎的家伙，内心是鲜绿的才好。
