脆皮面筋 0

原料

熟面筋, 淀粉, 香椿叶, 姜末, 盐, 芝麻油, 柠檬汁

步骤

1熟面筋用生抽稍腌过，加点淀粉，入热油中炸至表面金黄，捞出切厚片

2调味汁做法：香椿叶和姜末捣碎加盐，纯净水，少许芝麻油，少许柠檬汁

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