节瓜章鱼干眉豆煲猪健汤 0

简介

来自南方卫视的城市特搜佘老师的“特搜靓汤”,记录下来,方便日后参照。 此汤功效:调理学生胃口,大考前帮助调理身心,健脾消暑,祛湿清补。

原料

节瓜 800克, 章鱼干 1只, 眉豆 60克, 猪健 150克, 生姜 3片

步骤

所有材料清洗干净,眉豆和章鱼干稍稍浸泡,节瓜和猪健肉切块,所有材料一起放进锅里,加水2000毫升,武火煮开后再文火煮2小时,饮用前放盐,这是三到四人的分量。

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