简介
吃货妹子表示在西餐厅里吃东西， 就是不过瘾！不仅量少， 有时候甚至连味道也不怎么样的， 还不如自己做呢，猪排也可以有高档牛排的颜值， 好吃、省钱又给力，吃得超级过瘾！ 今天吃货妹子就给大家带来一道焗猪排~
原料
2块猪排, 200多克培根(切碎), 1汤匙百里香（切碎）, 半汤匙迷迭香（切碎）, 2瓣大蒜（切碎）, 盐巴, 黑胡椒粉, 3汤匙橄榄油
步骤
1首先，将烤箱加热至200℃。同时高温加热锅中的油，待油温够高时，放入猪排，同时撒上盐和胡椒粉。
2约3分钟后，靠锅面的猪排肉边缘附近会呈金黄色。此时，把猪排翻个面。
3直到牛排两面都呈金黄色，将猪排转移到烤箱中，大约过5-8分钟，将猪排从烤箱中拿出，盖上锡纸，放置约10分钟后上盘。
4加热平底锅，在锅中放入培根、百里香和迷迭香。用温火，慢炒，要把肉块都炒碎。再加入大蒜，爆香。
5最后一步，将炒好的培根浇在猪排上，完成！
