香辣宫保鱼卵 0

简介

最佳开胃菜麻香辣的鱼卵,搭配脆口的花生,连青葱都好香。

原料

烟熏福气鱼卵   200g, 葱   2支, 熟花生   30g, 干辣椒   10g, 蒜头   4颗, 花椒   5g, 米酒   10cc, 薄盐酱油   10cc

步骤

11.烟熏福气鱼卵真空包装泡水后解冻 2.剪开弹性网袋,斜切厚片 3.热锅加少许油放入鱼卵片,中小火两面煎至金黄,倒出备用 4.放入宫保、蒜头爆香后,加入花椒粒,淋上薄盐酱油和米酒,放入鱼卵、葱段拌炒均匀后,加入花生就可以上桌啰!

2解冻拆开包装切一切沾沙拉酱也是很便利。

相关菜谱