简介
一碗剩米饭的精彩,你完全可以把平淡的米饭变身成家人美味的早餐,每天给家人一点惊喜,其实并不难。加了蔬菜的饭团,里面还有内涵,配上外面咸香的培根,一杯牛奶或豆浆,就是最好的能量源
原料
米饭200克, 培根2条, 油适量, 盐适量, 西兰花适量, 胡萝卜适量, 芝麻油适量, 芝士片适量
步骤
1 准备食材。
2 西兰花撕成小朵去茎部只留花朵部分。
3 入沸水中略焯后捞出沥水,再切成细末。
4 将切碎的胡萝卜和西兰花与米饭一起放在容器中。
5 加入少许盐和芝麻油拌匀。
6 取一团米饭压扁,放入一块芝士片,
7 将米饭团起。
8 外面包上培根。我包的是培根的二分之一段。
9 入空气炸锅中,或烤箱中,200度,10分钟,培根表面微微出油即可。或放入平底锅中,小火慢煎一会。
小技巧
培根过于咸,所以每个饭团只放二分之一段即可。