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简介
好吃的甜瓜,直接啃了真的有点可惜,不如跟我学做一个简单的水果拼盘,说实话,平时我也是粗枝大叶,这是第一次做哦!
原料
甜瓜1个, 樱桃20粒, 酸奶适量, 黄瓜适量
步骤
1 准备食材。
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2 甜瓜切成八分之一小瓣,去掉瓜皮。
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3 再去掉瓜瓤。
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4 用刀再竖切成薄片,
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5 黄瓜洗净用削皮器将外皮削成长条
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6 将樱桃摆在中间,将甜瓜片对切成两瓣,用刀略修饰,围在樱桃外边,再摆上黄瓜皮当枝和叶即可。
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7 再用甜瓜做个水果盏,简简单单的配料,还是只需要樱桃,当然,可以再淋上点酸奶。 准备食材。
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8 樱桃去核备用。
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9 用刀呈V形将甜瓜切上花纹。
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10 再将刀沿甜瓜瓜皮内外轻轻转一圈,注意不要将瓜皮划破。再用刀将甜瓜瓤划井字形。
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11 划完后的甜瓜,每一小块都能轻松用叉子取出。
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12 将樱桃放在甜瓜瓤上,最后根据自已的喜好,再淋上点酸奶点缀也可。
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小技巧
切水果的刀和案板要做好消毒,注意与切其它食材的案板分开。