原料
腿心肉5片, 蒜头茸适量, 番薯粉适量, 面包适量, 盐适量, 酱油适量
步骤
1 买一块腿心肉(不要全瘦的,有一点肥肉好吃些),切成长宽6、5厘米左右
2 把蒜头茸,盐,酱油,番薯粉加入
3 腌制15分钟
4 拿一个面包
5 捏碎成了面包糠
6 把肉放面包糠上面,裹上一层
7 放入油锅里面炸
8 炸到两面金黄
9 捞起滴干油
腿心肉5片, 蒜头茸适量, 番薯粉适量, 面包适量, 盐适量, 酱油适量
1 买一块腿心肉(不要全瘦的,有一点肥肉好吃些),切成长宽6、5厘米左右
2 把蒜头茸,盐,酱油,番薯粉加入
3 腌制15分钟
4 拿一个面包
5 捏碎成了面包糠
6 把肉放面包糠上面,裹上一层
7 放入油锅里面炸
8 炸到两面金黄
9 捞起滴干油