原料
丝瓜2根, 鸡蛋3只, 油适量, 盐少许, 味精少许
步骤
1 丝瓜、鸡蛋,丝去皮洗净切块,鸡蛋打入碗中搅?m均匀
2 起油锅加热
3 放入鸡蛋炒至8分熟起锅备用
4 起油锅放入丝瓜煸炒2分钟
5 然后放入备用的鸡蛋煸炒3分钟
6 放少许盐翻炒均匀2分钟
7 最后放少许味精翻炒均匀出锅
丝瓜2根, 鸡蛋3只, 油适量, 盐少许, 味精少许
1 丝瓜、鸡蛋,丝去皮洗净切块,鸡蛋打入碗中搅?m均匀
2 起油锅加热
3 放入鸡蛋炒至8分熟起锅备用
4 起油锅放入丝瓜煸炒2分钟
5 然后放入备用的鸡蛋煸炒3分钟
6 放少许盐翻炒均匀2分钟
7 最后放少许味精翻炒均匀出锅