原料
鸡蛋3个, 银鱼2汤匙, 葱花适量, 细盐适量, 色拉油适量, 胡萝卜适量
步骤
1 备油浸银鱼，葱花，鸡蛋。
2 鸡蛋葱花加细盐拌均匀。
3 加入适量胡萝卜丝。
4 热锅加油。
5 将拌好的蛋液下锅。
6 煎制双面脆黄即可。
7 一份简单有味的银鱼煎蛋完成。
小技巧
煎制的时候注意火候。
鸡蛋3个, 银鱼2汤匙, 葱花适量, 细盐适量, 色拉油适量, 胡萝卜适量
1 备油浸银鱼，葱花，鸡蛋。
2 鸡蛋葱花加细盐拌均匀。
3 加入适量胡萝卜丝。
4 热锅加油。
5 将拌好的蛋液下锅。
6 煎制双面脆黄即可。
7 一份简单有味的银鱼煎蛋完成。
煎制的时候注意火候。
