土豆1个, 红萝卜1根, 盐1小匙, 糖1大匙, 欣和原浆米醋1大勺
1 将土豆去皮切成细丝。
2 将土豆丝放清水里泡洗两次,洗去淀粉。
3 将红萝卜丝切成细丝。
4 将锅内的水烧开,土豆丝和红萝卜丝一起放进去煮半分钟。
5 将双丝捞出过凉开水。
6 沥干水分,装在盆里。
7 将盐、糖和米醋一起倒在小碗里,用勺子拌匀。
8 将调味汁倒进双丝里。
9 将土豆丝、红萝卜丝和调味汁一起拌匀即可。