剁椒酸干豆蒸豆腐的做法 0

原料

豆腐1市斤, 泡辣椒5个, 泡干豆适量, 蚝油适量, 葱适量, 蒜适量, 酱油适量

步骤

1 豆腐买来洗来,把泡辣椒和干豆从罐子里掏出出来备用

2 豆腐用刀切片排好

3 在豆腐上淋上蚝油

4 把蚝油淋在豆腐上

5 泡辣椒剁成碎屑放上去

6 干豆也剁成小粒放在上面,淋上酱油,我用的是蒸鱼的一品鲜的

7 放在锅里蒸15分钟后,把蒜未用油爆香淋上去,放上葱花,我照相时忘记照蒜了,油淋上去才想到

8 起锅准备上桌吃了

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