完美水煮蛋 轻松入手教程 0

原料

鸡蛋（必须新鲜，说100遍）: 1个， 热水: 1锅

步骤

1取一个锅

2烧一锅开水

3水沸腾后关火，水面平静

4立刻打入鸡蛋，轻轻打，不要着急

5能吃就再打入一个

6盖盖静置2分钟

7用铲子把鸡蛋和锅底轻轻分开

8轻轻捞出

9轻轻倒入一个碗中（如果煮面条的话，可以放适量面汤）

10完美哒水煮蛋

11完美流心，不喜欢流心蛋就多在开水中浸泡一会儿

小技巧

出处油管连结：

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