原料
原材料:羊腩300克,胡萝卜100克,山药50克,姜10克,羊骨汤1000克。 调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
步骤
1、将羊腩切块汆水,胡萝卜洗净切块,山药洗净切块,姜切片待用。 2、净锅上火,放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
原材料:羊腩300克,胡萝卜100克,山药50克,姜10克,羊骨汤1000克。 调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
1、将羊腩切块汆水,胡萝卜洗净切块,山药洗净切块,姜切片待用。 2、净锅上火,放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊腩,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。