原料
黄油: 80克， 低筋面粉: 100克， 玉米淀粉: 80克， 可可粉: 20克， 鸡蛋液: 60克， 糖粉: 70克， 盐: 1克， 耐烤巧克力豆: 30克
步骤
1准备材料。黄油室温下软化
2低筋粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合
3黄油软化后搅打至发白膨大，不需要打发
4加糖粉后继续搅打
5分2-3次加入蛋液，每次都充分搅打后再加入，这里手动搅拌或者低速
6筛入粉类，用刮刀翻拌至无干粉
7把面团包裹在保鲜膜内，整形成柱状
8分成每个15克左右的小剂子
9将可可豆均匀铺好，每个剂子蘸可可豆后按扁
10烤箱预热，170度18分钟
