萝卜干虾皮煨节瓜 0

原料

嫩毛瓜: 一个, 萧山萝卜干: 适量, 虾皮: 适量, 小葱:

步骤

1毛瓜去皮 劈半 去瓤 切片

2萝卜干切小粒 小葱切切小段

3锅热油温 放葱 虾皮 出香味儿 放萝卜干 炒香

4放毛瓜片 翻炒一下 挑小火 慢慢煨 可以加一点点水 直到毛瓜完全透明 时不时看下 小心干锅

5我放的萝卜干好像比较多。。哎 也不是 是它软烂以后缩水太严重 完全没放盐 毛瓜很清鲜 萝卜干还是有点咸 下饭

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