排骨: 两根, 胡萝卜: 一根, 海带(我用的是海带结): 适量 随喜好啦, 调料: 葱姜蒜花椒大料之类料酒白醋白糖盐
1懒人嘛 不放步骤照片啦 嘻嘻~ 海带结搓洗去黏液 各食材处理干净后飞水 先素后荤 排骨飞水后捞出去浮沫
2排骨入锅加热开水 葱姜蒜大块大片进去 加糖料酒白醋适量 开锅大火至沸转小火炖半小时 入海带结胡萝卜再炖二十分钟
3飘飘然撒盐还有嫩绿绿的小葱或蒜叶末 出锅! 哇咔咔 香喷喷 清爽爽miamia~