原料
绿豆: 克, 水: 绿豆的3-5倍, 冰糖: 适量, 冰棒模具: 少量
步骤
1绿豆洗干净,加入5倍的水,按电饭煲煮粥的键。放气后,加入冰糖,尝尝味道,一定要超过平时喝的30%,喝起来巨甜。因为冰好后才会甜度刚好合适!
2煮好的绿豆摊凉后,用勺子倒入冰棒模具。
3放好盖子,不小心倒出来的可以用纸巾擦掉
4放冰箱零下18度急冻那一层,冰冻一晚上。
5第二天拿出来,把冰棒模具反过来,用流动的水冲洗30秒,便可以取出来,味道很棒呦
小技巧
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