椰蓉香炸鱼块 0

原料

鱼块: 15块, 中粉: 35克, 鸡蛋: 1个, 椰蓉: 50克

步骤

1竹签上串好腌制过的鱼块

2涂上中粉拍掉多余的粉

3裹鸡蛋液

4裹椰蓉

5入180度的油锅炸制金黄色,配蒜辣酱沾着吃

小技巧

原菜单使用的是虾,我临时兴起家里有鱼就做了鱼块,下次做炸虾

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