苦瓜炒蛋 0

原料

鸡蛋: 三只， 苦瓜: 一只

步骤

1苦瓜剁烂成小碎粒

2打三个蛋，加两勺盐，调匀

3热锅，倒油，开小火，油五分滚加入苦瓜，翻炒至熟，加入调好的蛋液，小火烘着，待饼状成型后再翻面，鸡蛋成金黄就可以起锅啦

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