醋: 勺, 小葱: 根, 油: 克, 大蒜: 瓣, 辣椒酱: 2勺, 香油: 适量
1把蒜切末,葱切成细段备用
2小火烧热锅,放少许油,烧热后放辣椒酱、香油,炒香后再放蒜末。最后在起锅前放入小葱翻炒3秒即可出锅。
3最后出锅浇上醋即可~香香的,不喜欢吃醋的人也可以不放哦
油要先少放一些,中间再酌情加一些。香油的量也看个人口味! 辣椒酱的选择:我这次放的是姜蓉辣椒酱。刚买回来尝了一下不好吃,但加了调料之后很棒!