原料
红萝卜丝: 200g, 白萝卜丝: 200g, 盐: 适量, 水: 260ml, 糖: 适量, 黑胡椒粒: 适量, 月桂叶: 适量, 柠檬汁: 少许
步骤
1红白萝卜丝用盐腌制10分钟,腌制好后洗净沥干备用
2红白萝卜丝装入消毒后的密封容器
3少许盐、糖、月桂叶、黑胡椒粒、柠檬汁放入水中中火煮开2分钟,放凉后,倒入盛红白萝卜丝的容器里,两天后即可食用
红萝卜丝: 200g, 白萝卜丝: 200g, 盐: 适量, 水: 260ml, 糖: 适量, 黑胡椒粒: 适量, 月桂叶: 适量, 柠檬汁: 少许
1红白萝卜丝用盐腌制10分钟,腌制好后洗净沥干备用
2红白萝卜丝装入消毒后的密封容器
3少许盐、糖、月桂叶、黑胡椒粒、柠檬汁放入水中中火煮开2分钟,放凉后,倒入盛红白萝卜丝的容器里,两天后即可食用