原料
小胖子金枪鱼罐头泉水浸: 适量, 生菜: 6片, 胡萝卜: 适量, 卷心菜: 适量, 全麦吐司: 2片, 芝麻油: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 盐: 适量
步骤
1胡萝卜 卷心菜切条,锅中倒入适量油稍微翻炒一下,火不用很大,加入适量盐和胡椒粉,生熟根据自己的习惯,盛出备用
2把吐司放在锅里,不用加油小火,吐司表面稍稍焦一点 把生菜整片放进去烫,吐司差不多了就取出来,关火,余热烫生菜就好了
3取适量金枪鱼弄碎些,备用
4从下往上:一层保鲜膜,一片吐司,三片生菜,一层胡萝卜炒卷心菜,金枪鱼(晒适量胡椒粉),一层胡萝卜炒卷心菜,三片生菜,一片吐司, 稍微压一下三明治,用保鲜膜继续包好,从中间切开即可
小技巧
蔬菜 吐司 金枪鱼 油的选择完全可以根据自己的喜好 没有特别要求也可以加酱汁会更好吃 我炒胡萝卜和卷心菜时只放了5g芝麻油 没有特别要求可以适当增加的