![](/images/node/18/187494.webp?1638101569)
原料
步骤
1豆角洗净切段。
![](/images/seq/57/574125.webp?1638150157)
2大蒜和红辣椒切碎(不吃辣的可以不放辣椒~)。 猪肉搅成肉末,备用。
![](/images/seq/57/574126.webp?1638150157)
3烧热锅,冷油时,下蒜,爆香。
![](/images/seq/57/574127.webp?1638150157)
4放入肉末,翻炒一下。
![](/images/seq/57/574128.webp?1638150158)
5加入适量酱油,翻炒均匀。
![](/images/seq/57/574129.webp?1638150158)
6加入豆角及红辣椒,再翻炒均匀。
![](/images/seq/57/574130.webp?1638150158)
7加入适量冷水,大概没过豆角即可。
![](/images/seq/57/574131.webp?1638150158)
8待水收干,豆角也就熟啦~(期间稍加翻炒一下,避免烧焦)
![](/images/seq/57/574132.webp?1638150158)
9盛盘。
![](/images/seq/57/574133.webp?1638150158)
1豆角洗净切段。
2大蒜和红辣椒切碎(不吃辣的可以不放辣椒~)。 猪肉搅成肉末,备用。
3烧热锅,冷油时,下蒜,爆香。
4放入肉末,翻炒一下。
5加入适量酱油,翻炒均匀。
6加入豆角及红辣椒,再翻炒均匀。
7加入适量冷水,大概没过豆角即可。
8待水收干,豆角也就熟啦~(期间稍加翻炒一下,避免烧焦)
9盛盘。