#再见渣难-九阳破壁豆浆机#客家风味豆浆意粉 0

原料

黄豆: 75g， 水: 1100ml， 螺旋意粉: 一碗， 虾米: 10克， 干香菇: 3朵， 南瓜: 几片， 独蒜头: 一颗， 橄榄油: 8克， 盐: 3克， 奶油: 10克

步骤

11.用豆浆代替浓汤的是一种无法言语的?好滋味，豆子植物蛋白含有卵磷脂，维生素E可补充雌激素，能吸收豆子精华身体会营养多。所以先做出一壶无渣的豆浆很关键，你想想，无渣的豆浆喝起来会顺滑，而磨打不精细做出来的豆浆口感会差很多。

2 用P3免滤豆浆机便能轻松做出无渣的豆浆。

3无渣

42.锅中烧开水，放意粉煮熟煮成软身，过凉水备用。

5材料提前泡软切成丝

6蒜头拍碎

73.独蒜拍碎，重新热锅，放入橄榄油，爆香独蒜。4，香菇切片滤干水，一同放入爆香的热锅中煸炒

8炒香

95.炒香后，放入无渣豆浆，小火将虾米香菇煮出鲜味，约煮15分钟将虾米的海鲜味道逼出。

10放南瓜煮软

117.最后放入奶油，意粉煮热，加几条韭菜，加盐便可以上盘了。

12味道带有咸鲜客家的风味，也带有西式的奶油浓汤味道，汤汁香浓而细滑，千万别错过，极力推荐! 一家大小都适合吃，有些宝宝不爱喝豆浆，就用这个方法烹?煮，保证能吃一大盘。

小技巧

豆浆要全程小火