原料
芹菜: 一根适量, 小葱: 3-5根, 猪肉: 231克, 饺子皮: 40片, 盐: 适量, 鸡蛋清: 1只, 酱油,耗油: 适量, :
步骤
1先把葱和芹菜切好,
2瘦肉剁碎,忘记拍照了,加入刚刚切的葱和芹菜一起在剁几分钟。
3用上面材料搅拌好倒入肉中
4拌好了的图片,调料弄多了,可以适量。
5开始包饺子。
6PS 剁肉一定要用菜刀,我用的是中号水果刀?,太不好剁肉了,
7调教自己随便想吃什么弄什么,醋哇,辣椒哇,香菜葱之类的。
8电饭锅煮个10分钟就好了,水是用热水壶提前烧好的。
小技巧
简单易做。