原料
猪骨600克,马蹄125克,胡萝卜125克,竹蔗350克,盐
步骤
1.竹蔗用钢丝刷刷干净,切成小长条,猪骨飞水后冲洗干净浮沫,胡萝卜削皮切滚刀,马蹄削皮切半 2.把所有材料放进锅里,加入5升左右的清水 3.大火煮开后,转中小火煮1.5~2个小时 4.放盐调味即可饮用
猪骨600克,马蹄125克,胡萝卜125克,竹蔗350克,盐
1.竹蔗用钢丝刷刷干净,切成小长条,猪骨飞水后冲洗干净浮沫,胡萝卜削皮切滚刀,马蹄削皮切半 2.把所有材料放进锅里,加入5升左右的清水 3.大火煮开后,转中小火煮1.5~2个小时 4.放盐调味即可饮用