原料
鲈鱼1: 条， 料酒: 1勺
步骤
1处理干净，生姜，葱，大蒜，辣椒备用
2放油预热
3放糖辣椒葱大蒜一起炒，记住小火，炒出香味
4放鱼小火炸炸，这样香一点
5放水，盐生抽，老抽，十三香，最后大火收汁中间用锅铲把汁往鱼身上浇浇，更入味。
小技巧
按照以上说的绝对好吃，我做鱼一直都被家里人说好吃
鲈鱼1: 条， 料酒: 1勺
1处理干净，生姜，葱，大蒜，辣椒备用
2放油预热
3放糖辣椒葱大蒜一起炒，记住小火，炒出香味
4放鱼小火炸炸，这样香一点
5放水，盐生抽，老抽，十三香，最后大火收汁中间用锅铲把汁往鱼身上浇浇，更入味。
按照以上说的绝对好吃，我做鱼一直都被家里人说好吃
