简介
不用任何调味料清新的甜味润而不腻一如妈妈的爱甜甜的暖暖的
原料
1,排骨一根约300G萝卜半个,2,竹蔗一段,茅根数根,荸荠数个,3,红枣,龙眼,枸杞,银耳少许
步骤
所有材料清洗干净处理好:萝卜切块、竹蔗劈开折断、荸荠去泥洗净无需去皮、红枣、银耳、龙眼用水冲洗干净待用; 煮一锅水使排骨出血水; 茅根、竹蔗、荸荠、红枣、龙眼、银耳放入电磁炉锅加水煮出甜味(煮约15分钟) 15分钟后加入萝卜、排骨……继续煮约100分钟(偶设置温度120度) 快煮好的时候加入枸杞……
小技巧
所有的甜味都来自天然 味道好但超级简单一锅下就可以搞定不用任何调料喝起来甜丝丝的 可以润肺防感冒 受凉的时候可以加多生姜