土豆: 个, : 勺, 辣椒面: 勺
1切片
2播散
3煮断生控水自然冷却备用
4小米辣,蒜蓉,香菜,加盐,糖,花椒油,芝麻油,蒸鱼豉油制成味汁
5辣椒面,孜然粉,白芝麻,花椒面,
6油七成热滋油
7麻辣油,和香料拌匀。
8土豆片和料汁拌匀上菜