罗勒叶: 1把, 橄榄油: 120毫升, 蒜: 1瓣, 意大利干酪Parmesan: 60克, 松子: 30克
1全部原料如图,奶酪最好选用意大利帕玛森干酪
2将干酪刨碎,连同其他全部原料用食品搅拌机均匀打碎
3做好的青酱上覆盖一层橄榄油隔绝空气再盖上盖子密封
4下面是两款之前做的青酱意面,青酱鲜虾意面
5传统青酱意面
传统做法采用松子,也可用腰果代替,味道相似