原料
高筋面粉: 250克， 牛奶: 130-150克， 盐: 3克， 糖: 25克， 酵母: 4克， 鸡蛋: 一个， 黄油: 15克
步骤
1全部放进面包机（先液体再盐糖对角放打散鸡蛋再放高粉，把酵母埋进去），揉30分钟光滑简单出膜
2揉入黄油出薄膜进行一发
3发至两倍大
4戳洞不回缩
5分成三份（大概150克），收口向上不必松弛
6擀成牛舌形，卷起来（1-1.5圈，所以不要擀太猛）
7盖膜松弛15分钟
8撒手粉擀成牛舌形
9翻面卷起
10放烤箱进行二发
11放盘热水 1-2个钟（具体看自己的温度哟）
12发至八九成 加盖
13记得预热 180度 上下火 中下层 35分钟
