原料
旋风饼: 一张, 茄子(长): 两条, 洋葱: 一个, 番茄: 两个, 鸡蛋: 一个, 芝士: 一片, 黄芥末酱: 一汤匙, 甜辣酱: 一汤匙, 酱油: 一汤匙, 糖: 少许, 水浸金枪鱼罐头: 一个
步骤
1茄子烤法戳-https://www.xiachufang.com/recipe/100029294/【茄子我喜欢嫩点的,所以挑了两只长茄子中的弱受(づ ̄3 ̄)づ╭❤~一定喜欢霸道总裁的话,时间自己调整哦。
2洋葱切粒,加入酱油和糖(一点点就好,就是调个味),拌匀。
3番茄挑大点儿的,鸡蛋挑小点儿的,不然会外溢。我的番茄不够大,只好用了两个,另一个里面没有蛋黄。讲真,口感没有看起来那么有B格,要不是为了尽快消耗掉剩余的番茄也不会撸。
4旋风饼就随便卷吧,酱料和馅,按自己喜好来就好。