原料
萝卜: 根1, 尖椒: 1, 姜: 1块, 蒜: 若干, 酱油: 1袋, 花椒大料: 若干
步骤
1熬酱油,煮开,晾凉
2萝卜切丝,撒盐,沙出水
3辣椒,姜切丝,蒜切片
4萝卜丝沙水后拧干,
5一层萝卜丝一层辣椒姜券混合,然后撒些盐,倒入晾凉的酱油。
6烹点油,花椒大料放一点点,泼上油就OK了,很好吃的
7做的过程中,切记不要有生水!否则容易坏
小技巧
注意过程中不要有水!
萝卜: 根1, 尖椒: 1, 姜: 1块, 蒜: 若干, 酱油: 1袋, 花椒大料: 若干
1熬酱油,煮开,晾凉
2萝卜切丝,撒盐,沙出水
3辣椒,姜切丝,蒜切片
4萝卜丝沙水后拧干,
5一层萝卜丝一层辣椒姜券混合,然后撒些盐,倒入晾凉的酱油。
6烹点油,花椒大料放一点点,泼上油就OK了,很好吃的
7做的过程中,切记不要有生水!否则容易坏
注意过程中不要有水!